Huevos con salchichas Rancheras

Huevos con salchichas Rancheras

Huevos Rancheros

Prepara los huevos rancheros como se hacen en Colombia.

Servido para:

 2 – 4 personas

Listo en:

10 minutos

Comer en:

Desayúnos

Tipico de:

Colombia

Ingredientes

  • 3 salchichas rancheras a la colombiana
  • 6 huevos
  • 2 tomates
  • Media cebolla cabezona o de cabeza
  • Media taza de queso mozzarella
  • Sal y pimienta
  • Aceite
Salchicha ranchera La Colombiana embutidos-en-europa

Los huevos forman parte de la gastronomía de todo el mundo, se consume como plato principal, también se incluye en preparaciones tanto dulces como saladas. Una de las mejores formas de disfrutarlo es durante el desayuno como huevos rancheros al mejor estilo colombiano. Utilizando las salchichas rancheras la Colombiana.

Instrucciones

Paso 1

Picar la cebolla y el tomate, también las salchichas.

Paso 2

Continuar sofriendo la cebolla en una sartén con un poco de aceite, cuando esté dorada agregar el tomate, mezclar y dejar por algunos minutos.

Paso 3

En cuanto a las salchichas, va muy bien salpimentarlas.

Paso 4

Después, batir los huevos con una pizca de sal, agregarlos a la sartén y remover con energía.

Paso 5

Seguidamente, añadir las salchichas y mezclar.

Paso 5

Dejar cocinar al punto que más te guste.

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Ensalada de frutas Colombiana

Ensalada de frutas Colombiana

Ensalada de frutas

La ensalada de frutas natural  al mejor estilo colombiano.

Servido para:

 2 – 4 personas

Listo en:

20 minutos

Comer en:

Toda ocación

Tipico de:

Colombia

Ingredientes

  • Leche condensada Tubito.
  • Frutas de tu elección: Mango Kiwi y fresas.
  • Crema de leche
  • Gelatina de fresa.
Tubito leche condensada

Colombia tiene algunas de las mejores frutas exóticas del mundo. El país produce más de 400 tipos de frutas tropicales que van desde aguacates hasta mangos. Por eso, no es de extrañarse que uno de sus postres más populares sea precisamente la ensalada de frutas con el toque de la leche condensada Tubito.

Instrucciones

Paso 1

Preparamos la gelatina de fresa y la ponemos en la nevera para que vaya tomando consistencia mientras preparamos el resto.

Paso 2

Picamos todas las frutas que queremos tener e n nuestra ensalada.

Paso 3

Tomamos el bowl en el que vamos a presentar nuestra ensalada, ponemos las frutas y agregamos la gelatina previamente partida en cubos.

Paso 4

Ponemos un poco de crema de leche por encima. Rayamos un poco de queso fresco arriba. Decoramos con más frutas. Concluimos con el toque final un poco de leche condensada TUBITO.

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Lulada Vallecaucana

Lulada Vallecaucana

Lulada Colombiana

Refrescante bebida de fruta natural, tradicional del Valle del Cauca, Colombia y su ciudad de origen es Cali.

Servido para:

 2 – 4 personas

Listo en:

10 minutos

Comer en:

Bebidas

Tipico de:

Colombia y frutas

Ingredientes

  • 8 Lulos enteros Tropical Fruit
  • 3 Limones
  • 100 gramos de azucar blanca
  • 500 ml de agua potable
congelados- Lulo-Naranjilla Entero FruitTropical -en-europa

Esta bebida se prepara con muy pocos ingredientes, la clave es que la sustancia de la fruta quede casi intacta a la hora de consumirse, por eso se macera las fruta con la mano.

El lulo congelado de la marca Tropical Fruit es ideal para la preparación. Se comercializa en España, distribuido por Euromarket.

A este exquisito líquido se le puede agregar jugo de limón y su plus diferencial es que puede mezclarse con aguardiente, vodka e ingredientes dulces como la leche condensada. No hay que olvidarse que el hielo siempre debe estar presente a la hora de servir la icónica lulada, ya que este es el encargado de convertirla en la bebida más sencilla y refrescante de la gastronomía colombiana.

Instrucciones

Paso 1

Lo primero que debes hacer es pelar los lulos y cortarlos en pedacitos. Introduce la mitad en un recipiente, y a continuación deja unos pocos reservándose.

Paso 2

En un vaso de vidrio agrega los lulos que tienes reservados e inmediatamente añade la mezcla del paso dos para preparar la lulada.

Paso 3

Lleva a la licuadora los lulos que separaste en el recipiente, añade agua y el zumo de tres limones. Agrega azúcar y mezcla bien todos los ingredientes.

Paso 4

Incorpora el hielo dentro de la preparación y añade jugo de limón. Puedes decorar con un gajo de lulo o una rodaja de lulo.

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Batido de mango

Batido de mango

Batido de Mango

Deliciosa bebida de fruta natural, con propiedades saludables.

Servido para:

 2 – 4 personas

Listo en:

30 minutos

Comer en:

Bebidas

Tipico de:

Frutas

Ingredientes

  • 1 Pulpa de mango tropical Fruit
  • Leche
  • Panela
  • Hielo
congelados- Pulpa Mango FruitTropical -en-europa

Los batidos o smoothies son una de las formas preferidas de tomar fruta, con múltiples beneficios.

Se puede preparar con mango fresco, pero lo bueno de la pulpa de mango congelado Tropical Fruit es que es más práctico, no hay trocearlo, lo podemos tener en el congelador durante mucho tiempo listo para usar y además queda más cremoso porque la fruta congelada le da una textura muy buena a los batidos.

Si el batido te queda muy denso, puedes comerlo con cuchara en un bol o añadir más leche hasta que quede más ligero y puedas beberlo.

Instrucciones

Paso 1

Echa el mango congelado en un batidora de vaso.

Paso 2

Echa la leche.

Paso 3

Agrega media cucharadita de panela.

Paso 4

Bate hasta que todos los ingredientes se hayan integrado perfectamente.

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¡Gran éxito en Alimentaria Barcelona 2022!

¡Gran éxito en Alimentaria Barcelona 2022!

¡Gran éxito en Alimentaria Barcelona 2022!

Los pasados 4, 5, 6 y 7 de abril Grupo Euromajo estuvo presente en una de las ferias más importantes del sector de alimentación en el mundo, Alimentaria 2022, como os adelantamos anteriormente en otro artículo de nuestro blog.

Hemos pedido a Luis Alberto Burón, Director comercial de Grupo Euromajo, que nos contara de primera mano la experiencia y las sensaciones de esta edición tan especial.

«Podemos afirmar con rotundidad que la edición de Alimentaria 2022 para Grupo Euromajo ha sido un gran éxito.»

Después de la anulación de la edición 2020 por la crisis Covid, todo el equipo trabajó con mucha ilusión para que la participación en la feria fuera llamativa y espectacular.

Las claves: El diseño del stand y Marcas en representación.

El stand, en blanco y verde, fue diseñado utilizando detalles de la nueva imagen corporativa Grupo Euromajo, donde se expusieron una representación de los productos que comercializamos directamente. Se tuvieron en cuenta multitud de detalles para dar cabida a todo las acciones que queríamos desarrollar durante los cuatro días, y contar con espacios para acoger a las visitas, reuniones y que se sintieran a gusto.

Además, nuestras marcas patrocinadoras: Campofresco, Yupi, Toña, La Universal La Niña, Paceña, Dulces del valle, Paceña y Sanin. Contaban con espacios propios exclusivos, los cuales estuvieron muy concurridos por las constantes degustaciones de sus productos. Tuvimos reuniones con aliados comerciales, proveedores y miembros de gobierno.

Complemento de la oferta ideal de productos nostálgicos

Acercando lo mejor de distintas latitudes, nos ha permitido desarrollar una oferta completa siendo importadores directos con distribución de productos del canal nostálgico de Centroamérica, Sudamérica y el caribe. con marcas exclusivas de Colombia, Ecuador, Nicaragua, Bolivia, Perú, Honduras y El Salvador.

Esto ha provocado más expectación, con un gran número de empresas interesadas, tanto para añadir estas referencias a sus portafolios como para  tener la distribución en exclusiva.

Como resultado tenemos empresas interesadas en distribuir en diferentes ciudades de Europa.

Como todos los años hemos tenido el placer de recibir a los principales clientes de Grupo Euromajo en España y Europa. Afortunadamente todas las reuniones fueron muy fructíferas.

Si algo me gusta de las ferias es que las reuniones son más distendidas de lo que suelen ser habitualmente y eso ayuda a crear lazos diferentes y más personales con nuestros clientes. 

Aprovecho para agradecer a todo el equipo de Grupo Euromajo su esfuerzo y dedicación para que nuestra participación tuviera el éxito que tuvo, a las marcas patrocinadoras su apoyo y colaboración y a todos los que nos visitaron y compartieron con nosotros su interés y su tiempo.

Hasta muy pronto.”

Queremos agradecer desde aquí a Luis Alberto Buron que haya compartido esta pequeña crónica de lo sucedido en Alimentaria 2022.

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